・・・Entrata・・・

 

ホタテ貝のタルタル仕立て
オマールエビのコンソメがけ

 

・・・Antipasto・・・

 

リード,ヴォーのインパナート
三浦野菜のアッチェッタート添え

 

・・・Primo Piatto・・・

 

ズワイガニとフレッシュトマトのリングイネ
ゆずの香り

・・・Secondo Piatto・・・

 

真ダイのヴォポーレ　アサリのスープ仕立て
又は
牛ホホ肉のトロトロ赤ワイン煮込み

・・・Dolce・・・

 

抹茶のクリームブリュレとラフランスのジェラード

・・・ドリンク・・・

 

コーヒー又は紅茶

 

お一人様\4,300（税込価格）